nwa

Parfe krèm ak bè, macadamias yo souvan jwi nan bonbon - men gen anpil plis nan yo. Nwa sa a yon ti kras dous travay gwo nan yon seri de resèt, soti nan kwout tat ak pansman sòs salad. Men bagay la: nwa Macadamia yo chaje ak yon varyete. nan eleman nitritif esansyèl.Isit la, aprann sou benefis sante ki genyen nan nwa macadamia ak kouman yo sèvi ak yo nan kwizin ou.
Soti nan yon pèspektiv sistemik, nwa macadamia gen anpil benefis. Dapre yon atik syantifik 2019, nwa yo rich nan "bon" grès monoensature ki diminye enflamasyon lè yo anpeche pwoteyin enflamatwa yo rele cytokines. Sa a se kle paske twòp enflamasyon alontèm ka domaje ADN ak ogmante risk pou maladi kwonik tankou maladi kè ak kansè.Anplis de sa, nwa macadamia bay flavonoid ak tocotrienols, ki se konpoze antioksidan.Dapre dyetetisyen anrejistre ak fondatè MPM Nitrisyon Marissa Meshulam, antioksidan goumen radikal gratis, oswa molekil danjere ki, lè prezan nan gwo kantite, lakòz domaj selilè ak enflamasyon.Se konsa, si w ap chèche ogmante konsomasyon ou nan antioksidan ak anti-enflamatwa manje, nwa macadamia ap anfòm bòdwo ou.
Grès ki bon nan nwa macadamia ka benefisye tou pati espesifik nan kò a. Dapre Meshulam, grès monoensature yo te montre pi ba kolestewòl LDL ("move"). Sa a se remakab paske nivo kolestewòl LDL wo ogmante risk pou maladi kè, dapre nan Sant pou Kontwòl ak Prevansyon Maladi yo. Pwopriyete anti-enflamatwa grès sa yo ede tou, paske enflamasyon ka kontribye plis nan devlopman maladi kè. Anplis de sa, grès sa yo ki bon pou ou ede lespri ou tou.” sitou konpoze de grès, kidonk manje manje ki rich nan grès ki an sante - tankou grès monoensature nan nwa macadamia - ka ede sipòte sante nan sèvo, "Meshulam eksplike. eleman nitritif esansyèl yo ka ralanti oswa anpeche maladi neurodegenerative nan sèvo ki gen ladan maladi alzayme a. Menm zantray ou a pral benefisye de nwa macadamia. "Nwa macadamia se yon sous fib idrosolubl," Meshuram te di."yon prebyotik pou bakteri zantray, ki vle di li ede nouri mikwòb ki benefisye nan zantray nou an, [ede] yo pwospere."
Macadamia nwa yo popilè tankou nenpòt lòt: manje pou kont li, kòm yon topping, ak nan kwit manje.Nan desè, yo pi souvan yo jwenn nan bonbon chokola blan, byenke yo travay byen tou nan pi, granola, ak shortbread.Eseye ajoute. yon ti ponyen nwa macadamia nan pwochen pen rapid ou a, tankou Pen bannann vegan nou an.
Men, pa limite tèt ou nan bagay ki dous yo. Jis griye nwa yo nan yon melanj epis tankou nou te fè ak Garlicky Habanero Macadamia Nuts.Sèvi ak macadamias koupe yo ajoute gou ak teksti nan asyèt bon plat, ki gen ladan salad ak soup. Renmen vyann ak yon kroustiyan. kouch?Eseye itilize nwa macadamia nan poul zanmann nou an oswa tete poul zanmann nou an.Ou ka achte tou lwil oliv macadamia, ki se yon altènatif ki an sante pou kè legim oswa lwil oliv kanola.Kòm Meshulam eksplike, pifò lwil legim yo rich nan asid gra omega-6. .Grès sa yo ankouraje enflamasyon lè yo manje an plis.Sepandan, lwil oliv macadamia gen efè opoze a, paske li relativman ba nan omega-6 asid gra ak segondè nan grès anti-enflamatwa.